100 gr. Butter
100 gr. Natur-Joghurt
170 gr. Zucker
4 Eier
2 Esslöffel Zitronensaft
1/2 Zitrone, Schale geraffelt
alles zusammen mischen
200 gr. Mehl
75 gr. Mandeln oder Haselnüsse, gemahlen
1 Teelöffel Backpulver
250 gr. Beeren
dazu geben
Etwa 1 Stunde in der unteren Ofen-Hälfte, bei 180° backen.